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カフェ デザートムーンは八ヶ岳が見える自家焙煎珈琲の旅カフェです。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.0266-72-8870

〒391-0213 長野県茅野市豊平4923-2

コーヒー豆紹介と通信販売Mail order

コーヒー豆の紹介


DESERT MOONブレンド
650円(税込)/100g
ブラジルをベースにマンデリンとコロンビアを加え、しっかりとした
コクと苦味を引き出しています。
当店イチ押しのコーヒーです。

TATESHINAブレンド
650円(税込)/100g
ブラジルをベースにグァテマラとモカを加え、上品な酸味と
フルーティな香りを引き出しています。
蓼科高原の風の様なさわやかなコーヒーです。

TATESHINAブレンド
650円(税込)/100g
八ヶ岳にちなんで8種類の豆をブレンドして作りました。
苦味・酸味・コクの全てがバランスの良いコーヒーです。
四季折々の八ヶ岳の雰囲気を表現した一品です。

マンデリンTaboo
700円(税込)/100g
インドネシア・スマトラ島のアチェ州で生産された物です。
コクのある苦味とほのかな甘味が突出したコーヒーです。
現地の人々はTaboo(素晴らしい味)と親しみを込めて呼んでいます。

ブラジル ムンドノーボ
560円(税込)/100g
ブラジル・パンタノ農園で生産された物です。
やわらかな甘味、しっかりとしたコク、上質な酸味のバランスが良い
スタンダードなコーヒーです。
減農薬に努めており、ミネラル栽培で生産した身体にやさしい逸品です。

グァテマラSHB
670円(税込)/100g
中米グァテマラ・アンティグア地区で生産された物です。
上品な酸味と苦味のバランスが良いコーヒーです。
SHBとは最も高地(1,300m以上)で栽培されているという意味で、
引きしまった豆になっています。
グァテマラの土壌は火山灰質で肥沃、降雨量も多く最高の品質になります。

コロンビア  パシオン デ ラシエラ
670円(税込)/100g
南米コロンビアの標高1,750mで生産された物です。
香り豊かでコクと甘味のある口あたりの良いコーヒーです。
現在コロンビアで主流のハイブリッド種ではない、貴重なティピカ種の
豆です。


モカ イリガチャフ
680円(税込)/100g
エチオピア・イリガチャフ地域で生産された物です。
フルーティな香りとクリアな風味、ほのかな酸味が感じられる
すっきりとしたコーヒーです。
花の様な甘い香りをお楽しみ下さい。

ブラジル フレンチ
590円(税込)/100g

ブラジル ムンドノーボをフレンチロースト(深煎り)にしました。
酸味はほぼ無く甘苦いチョコレートフレーバーが際立っています。
普通に飲んでもおいしいですし、エスプレッソにも向いています。

ブラジル フレンチ
680円(税込)/100g
アフリカ東部・タンザニア リビングストン農園で生産された物です。
やわらかい酸味と軽やかな甘味、適度なコクがあります。
アフリカ産らしく華やかで野性味のある香りも楽しめます。



通信販売

コーヒー豆のご注文はこちらのフォームから。お気軽にお問い合わせください。
送料は全国一律840円になります。
(お買い上げ5,000円以上で送料無料)


shop info.店舗情報

カフェ デザートムーン

〒391-0213
長野県茅野市豊平4923-2
TEL.0266-72-8870

cafe DESERT MOON http://cafe-desertmoon.com